W dniu 23.11.2023 roku w ZSLiT gościliśmy regionalistkę panią Marię Ollick, która przeprowadziła prelekcję dla młodzieży kształcącej się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych na temat kuchni borowiackiej oraz zwyczajów panujących w dawnych czasach na terenie Borów Tucholskich.